长江网11月6日讯（记者徐锦博）11月开始，新修订的《养老机构管理办法》正式施行，修订后的《办法》新增了17条内容，其中包括鼓励养老机构开展延伸服务。记者走访发现，武汉已有养老机构面向周边社区和街道老人，尝试助餐、助洁、助医等多种形式的延伸服务。
养老院食堂面向社区老人开放
为周边2个街道近200人送餐上门
11月5日12时许，出示健康码并完成手脚消毒后，韩先生走进了江汉区姑嫂树社区养老院食堂。当天中午，养老院准备的菜品有糯米土豆蒸鸡、火腿玉米粒和清炒时蔬，他点完3个菜仅支付了7元钱。
韩先生在社区养老院食堂为母亲购买午餐。记者徐锦博 摄
韩先生在汉兴街工作，他的母亲住在江汉区新华路，患有严重的骨质疏松，5月外出时摔伤导致右手骨折，一直没有痊愈，中午吃饭成了问题。听说位于汉兴街的姑嫂树社区养老院能够对外提供老年餐，他找上了门。“白天要上班，中午我回家做饭加上来回时间根本来不及，养老院专门做老年餐，中午过来打包带回家，这里的饭菜清淡又不贵，我妈特别喜欢吃。”
记者在姑嫂树社区养老院看到，养老院食堂跟大门处的庭院隔着玻璃墙，附近的居民点完餐便带回了家中。养老院负责人曹汉林介绍，该院的食堂除了供院内老人就餐，也面向社区老人开放，通过办理充值卡社区老人即可消费，中餐两荤一素7元，晚餐一荤一素5元。
“送到汉兴街老人家中的有130多份，常青街有近60份。”曹汉林说，通过江汉区的政府购买服务项目，养老院同时向附近2个街道近200位高龄、残疾困难老人提供送餐上门服务。“疫情防控期间，食堂不提供堂食，护理员会把三餐送到养老院老人房间，社区老人点完餐要带走。”
刘秀珍奶奶享受长江社区居家养老服务中心送餐上门服务。记者徐锦博 摄
“站久了很难受，煮饺子的时候，厨房要放把椅子坐。”90岁的刘秀珍奶奶，住在洪山区张家湾街长江社区，行动不便的她，要做换膝手术才能正常行走。为了她中午有饭吃，子女经常提前给她包好饺子和包子。
今年8月，长江社区居家养老服务中心开始运营。除了设有养老床位，服务中心还面向周边社区老人提供堂食和送餐上门服务，就餐标准为两荤一素一汤，堂食10元，打包带走要加2元的打包盒费用，送餐上门16元，刘奶奶等6位社区老人购买了这样的送餐服务。“饭菜不软也不硬，蛮合胃口。”刘奶奶说。
养老网点开发上门服务套餐
老人按需选择助餐助洁助医服务
两年前，家住武昌区南湖街宝安社区的罗爷爷患上中风，导致身体左半边偏瘫，长期卧床，平日靠老伴儿照料。
正当罗爷爷发愁时，南湖街爱照护颐养中心建在了宝安社区。罗爷爷的儿子联系爱照护颐养中心，上门安装了智能照护床，颐养中心每天中午和晚上还能提供上门送餐服务，照护床加上送餐，每个月的费用为949元。
南湖街爱照护颐养中心为老人提供上门清洁服务。刘诗文供图
“那段时间我们两老行动都不便，这样的服务帮了我们很大的忙。”罗爷爷的老伴儿在阳台晾衣服时不慎摔倒，左腿打上了石膏。康复期间，两位老人的一日三餐基本上靠颐养中心的送餐服务。
南湖街爱照护颐养中心负责人刘诗文介绍，罗爷爷享受的照护床加上送餐服务，是颐养中心在南湖街最早推出的上门服务套餐。经过两年探索，颐养中心目前形成了经济套餐和康养套餐两种上门服务套餐模式，两者都包含有智能照护床及远程照护服务。
记者了解到，颐养中心提供的经济套餐每月1298元，包括每天送两餐上门、每周一次衣物清洁消毒、两周一次打扫卫生、两周一次康复师上门康复训练指导和每月一次康复评估等服务内容。康养套餐每月1598元，在经济套餐基础上，增加了每周一次助浴服务、照护员每天上门等4项服务。在颐养中心东西湖区的养老服务网点，23位老人正享受着常青花园颐养中心长者照护之家的上门服务套餐。
大多数老人仍选择居家养老
延伸服务增强养老机构竞争力
11月1日开始，民政部新修订的《养老机构管理办法》正式施行，其中的第二十四条是新增加的一条内容：鼓励养老机构运营社区养老服务设施，或者上门为居家老年人提供助餐、助浴、助洁等服务。
记者查询发现，广州、上海、天津等地出台了针对养老机构开展延伸服务的补贴政策。广州市出台的《广州市民办养老机构资助办法》增设医养结合补贴、等级评定补贴、机构延伸服务补贴三个补贴项目，明确支持和鼓励养老机构利用自身资源和优势，向周边社区老年人延伸生活照料服务，对符合条件且经评估为合格、良好、优秀的，按服务人次2-4元标准给予补助。在上海市长宁区，按照《长宁区关于鼓励养老机构开展社区延伸服务的实施办法》，小型社区嵌入式托养设施如开展助餐和助浴延伸服务，根据年服务量，分档给予运营补贴。
“按照9055的养老模式，目前90%的老人仍选择居家养老，这些老人需要有专业机构提供服务。”爱照护颐养中心武汉地区负责人赵伯洋说，养老机构为社区居家老人开展上门服务，能够扩大品牌知名度，增强自身竞争力。
“养老机构护理员经过系统专业培训，在照料老人方面更有经验。”“黄鹤英才”计划入选者、武汉市养老机构协会副会长王敏认为，养老机构上门延伸服务能够帮助解决更多社区居家老人的养老难题，也能增加养老机构的盈利点，去年发布的《养老服务机构等级划分与评定》国家标准就明确提出，五星级养老机构要能够提供居家上门服务。“一些养老机构的护理员较为紧缺，上门服务还意味着风险增大，规避风险和延伸服务补贴的保障政策有待出台。”
【编辑：邓腊秀】
